日前，江蘇南通全市糧油高產(chǎn)競賽結(jié)果出爐。根據(jù)實收測產(chǎn)結(jié)果，如東海青家庭農(nóng)場的小麥最高畝產(chǎn)達(dá)715.5公斤；海門強旺農(nóng)機合作社的油菜最高畝產(chǎn)達(dá)280.8公斤。南通小麥競賽方平均畝產(chǎn)為580.6公斤，其中600公斤以上的競賽方有10個，500至600公斤的競賽方有15個。

夏糧是全年糧食生產(chǎn)的首仗。今年夏收期間，南通發(fā)揮農(nóng)機快速作業(yè)優(yōu)勢，共出動12261臺聯(lián)合收割機、5487臺糧食烘干機，累計收獲小麥298.3萬畝，累計烘干糧食量達(dá)95.59萬噸。設(shè)立86個機收減損監(jiān)測點，成立66支應(yīng)急作業(yè)服務(wù)隊，檢修各類機具數(shù)3.48萬臺次，有效滿足了夏收的各種作業(yè)需求，做到搶收有收割機、入庫有烘干機，成熟一塊、收獲一塊，將“豐收在望”變成了“豐收到手”。

良田配良機

萬余收割機馳騁田頭

麥?zhǔn)煲簧?，貴在爭搶。在夏收的關(guān)鍵時期，田間一線就成了農(nóng)業(yè)科技裝備的“練兵場”。

伴著“轟隆隆”的機鳴聲，收割機逐著麥浪前行，一簇簇麥谷瞬間被“卷入肚里”，切割、脫粒、粉碎麥稈等工序一氣呵成……小麥?zhǔn)崭顣r節(jié)，走進(jìn)海安五一家庭農(nóng)場，一望無際的麥田里麥浪翻滾。趁著晴好天氣，農(nóng)場的3臺收割機開足馬力，在麥田中來回穿梭，不多時，麥谷就順著收割機的出糧管道傾瀉而下，在卡車車斗內(nèi)堆成一座小山。

機收是糧食“落袋為安”的第一步。記者在走訪收獲現(xiàn)場時發(fā)現(xiàn)，今年夏收期間，南通積極在機收減損上挖潛力，引導(dǎo)農(nóng)戶和機手選擇合適機具和適宜割期，因田、因時調(diào)整參數(shù)，最大限度降低收獲損失，確保實現(xiàn)顆粒歸倉。

“今年我們農(nóng)場一共種植了2240多畝小麥，從6月6日開始開鐮收割，除了家里自有的3臺收割機外，還從別的種植大戶那里調(diào)了9臺，共用了8天半時間完成收割?！蔽逡患彝マr(nóng)場負(fù)責(zé)人陸華介紹。

2021年，在海安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局購機補貼的支持下，陸華自費20多萬元購入了一臺“久保田”收割機，相比人工收割，更加省時省力?！斑@臺機器一小時能收完8畝麥田，一天就能收割七八十畝，現(xiàn)在農(nóng)機補貼政策好，今年我還新購入了一臺插秧機?！标懭A說。

“影響收割機工作效率的因素有很多，包括土壤的濕潤程度、地形起伏以及作業(yè)當(dāng)天的天氣情況等?！苯衲晔呛邶埥R齊哈爾的農(nóng)機手李玉民來到五一家庭農(nóng)場“跨省上崗”的第5個年頭。受連續(xù)降雨影響，李玉民工作的麥田倒伏了一小片，給這位“老農(nóng)機”帶來了不小的作業(yè)考驗，“好在今年收割機的履帶加寬了6厘米左右，承重力更強，在麥田里行走的通過率更高?！崩钣衩裾f，農(nóng)場新購入的這些設(shè)備不僅實現(xiàn)了自動化、智能化，省時省力，還大幅提高了作業(yè)精度和效率。

在海安的夏收一線，智能化農(nóng)業(yè)機具相繼“上崗”，如陸華一般購買農(nóng)機的種植戶和專業(yè)合作社也越來越多。

近年來，南通持續(xù)推進(jìn)老舊農(nóng)機具報廢更新，加快智能農(nóng)機應(yīng)用普及，全市農(nóng)作物耕種收綜合機械化率穩(wěn)定在90%以上。海安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)機科科長楊進(jìn)介紹，今年共引進(jìn)了約210名東北和西北地區(qū)的專業(yè)農(nóng)機手，同時依托海安本地超過1600臺收割機的裝備保障能力，海安的夏糧收割工作在機械化的助力下高效、有序推進(jìn)，整體進(jìn)度較往年提前了3—4天。

粒粒入糧倉

5487臺烘干機不停歇

“現(xiàn)在曬麥子完全不用擔(dān)心天氣問題，有烘干設(shè)備輕松搞定?！?月中旬，在啟東市合作鎮(zhèn)曹家鎮(zhèn)村朱錦榮家庭農(nóng)場，一輛輛滿載著麥谷的運糧車絡(luò)繹不絕地駛?cè)爰Z庫，高大的烘干機開足馬力。

麥粒顆粒歸倉，搶收只是其中一環(huán)。糧食收割后如果不能及時烘干，就容易發(fā)霉、變質(zhì)，在傳統(tǒng)的農(nóng)村公共場地晾曬環(huán)境里，一旦遇到陰雨天氣，曬干就成了難題。

今年，南通市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局大力鼓勵即收即儲，不僅充分調(diào)動、發(fā)揮全市烘干機械作用，還積極推廣先進(jìn)適用的烘儲技術(shù)，改善烘干、儲存條件，收獲后及時烘干儲存，減少糧食收獲后的霉變損失。

隨著一粒粒飽滿的麥谷被倒進(jìn)烘干機，烘干流水線開始滿負(fù)荷運轉(zhuǎn)。只需將麥谷通過地坑送入烘干機，機器就能自動精準(zhǔn)篩選、烘干和入庫，輕松實現(xiàn)作業(yè)信息在線感知、生產(chǎn)過程遠(yuǎn)程控制，大大減少人力干預(yù)，還能實現(xiàn)24小時不間斷作業(yè)，大幅提高了糧食產(chǎn)地烘干能力。

夏糧的高質(zhì)量入庫，離不開烘干處理，將潮糧的含水率降至標(biāo)準(zhǔn)水分，更有利于糧食的安全儲存。農(nóng)場主朱泉宇介紹，目前農(nóng)場經(jīng)營土地4000多畝，配套糧食烘干機27臺，今年農(nóng)場共利用20多天時間，完成小麥烘干7000多噸?！靶←満娓梢档?3%以下的標(biāo)準(zhǔn)水分，大約需要烘干機連續(xù)作業(yè)48個小時?！?/p>

2019年起，朱錦榮家庭農(nóng)場開始擴大“烘能”，與周圍的種糧大戶們“抱團發(fā)展”。農(nóng)場裝備的烘干機從4臺不斷增至27臺，每年代烘小麥、水稻總量從最開始的不足百噸攀升到15000多噸，輻射周邊單季糧田超1萬畝，惠及100多個種糧農(nóng)戶。“以前麥粒晾曬完全要靠天氣，容易出現(xiàn)蟲鼠害損失、容易污染、晾曬場地不足等問題?，F(xiàn)在有了烘干設(shè)備，再也不用擔(dān)心收回來的麥粒發(fā)霉、發(fā)芽了，解決了我們的后顧之憂?！敝苓叴髴舯硎尽?/p>

減損促豐收

86個監(jiān)測點精準(zhǔn)發(fā)力

選田、選點、劃區(qū)，機收過后，“麥”過留痕。夏收現(xiàn)場，在通州區(qū)石港鎮(zhèn)的石東村、睹史院村，南通市農(nóng)機化技術(shù)推廣中心攜手通州區(qū)農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)推廣站，深入田間地頭，實地開展小麥機收損失率監(jiān)測調(diào)查。

糧食機收是節(jié)糧減損的第一道關(guān)口。在傳統(tǒng)的小麥機收作業(yè)流程下，由于機收技術(shù)不完善、農(nóng)機手操作不規(guī)范等原因，糧食在收獲過程中常出現(xiàn)碎粒、掉粒等現(xiàn)象，大量糧食損失。因此，對小麥機收減損進(jìn)行監(jiān)測，是提升糧食作物機械化收獲能力、守好糧食增產(chǎn)“無形”糧倉的重要舉措，也為收割機具選擇、收割速度調(diào)節(jié)等提供數(shù)據(jù)支持和技術(shù)指導(dǎo)。

現(xiàn)場，技術(shù)人員根據(jù)《主糧作物機收損失監(jiān)測調(diào)查測定方法》要求，就地選擇一塊樣田，隨機選取采樣點、劃分采樣區(qū)，做好調(diào)查記錄。通過現(xiàn)場收割、取樣、稱重等環(huán)節(jié)，將面積、產(chǎn)量、水分等數(shù)據(jù)代入公式，測算小麥機收損失率。

“我們初步判斷小麥機收損失情況時常用‘巴掌法’，也就是在成人一手掌的范圍內(nèi)，落地的小麥籽粒不得超過4粒。”南通市農(nóng)機化技術(shù)推廣中心主任肖穎說，“實際測算時則更加嚴(yán)謹(jǐn)，需要在收獲作業(yè)后的田塊隨機選取1個或多個取樣區(qū)，每個取樣區(qū)長1米、寬2米，收集取樣區(qū)域內(nèi)夾雜在秸稈和雜余內(nèi)的籽粒、穗頭上未脫凈的籽粒和掉落在地面的籽粒，脫粒去雜后稱其質(zhì)量，按公式計算每個取樣區(qū)的損失率。”

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2022年修訂的《小麥機械化收獲減損技術(shù)指導(dǎo)意見》，機收作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求損失率不高于2%；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機械化總站印發(fā)的《2025年“三夏”小麥、玉米、大豆生產(chǎn)機械化技術(shù)指導(dǎo)意見》要求，小麥機收損失率控制在1.2%以內(nèi)。

經(jīng)測算，與去年相比，今年石港鎮(zhèn)機收損失率下降了0.5%，“這意味著每畝田可以多收3公斤小麥?！毙しf介紹。根據(jù)田塊的實際情況，技術(shù)人員還為農(nóng)機手制定個性化作業(yè)方案，現(xiàn)場引導(dǎo)農(nóng)戶和機手科學(xué)選擇作業(yè)機型、規(guī)劃作業(yè)路線、調(diào)整作業(yè)速度，從而進(jìn)一步提升機械收獲的作業(yè)質(zhì)量。

據(jù)悉，“三夏”期間，南通積極整合各類服務(wù)主體和服務(wù)資源，專門派出3個服務(wù)指導(dǎo)組常態(tài)化直奔一線，聚焦苗情轉(zhuǎn)化、抗旱補水、病蟲防控等重點，推動田管措施落地見效。

“今年，經(jīng)監(jiān)測數(shù)據(jù)匯總，全市小麥、油菜機收平均損失率分別為0.88%、6.16%，均優(yōu)于上年度平均水平，為糧油穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)貢獻(xiàn)了機械化力量?！蹦贤ㄊ修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)機管理處處長查勇說。

作者：王穎 陸薇 盧兆欣