一部歌詠地方非遺文化的志書
——讀吳曉明新著《穿越千年的唱腔》
□吉光
吳曉明的新著《穿越千年的唱腔》由北方文藝出版社出版，共收集了他的15篇近作，這些作品記載、描述了海安一帶民間近二十項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，如里下河的水鄉(xiāng)道情、海安蒼龍舞、海安花鼓、海安鉤針衣、海安木雕、海安扎染、海安剪紙、海安豆腐的點(diǎn)漿技術(shù)、沙崗豬頭肉的烹飪流程等等。細(xì)讀這個(gè)系列，我覺得，這不僅是一本優(yōu)美的散文集，更是一部珍貴的海安地域志書。
常言道，生、死、愛是文藝的永恒主題，古詩云“賦到滄桑句便工”。而吳曉明以一本書的文字，來梳理、描述一個(gè)地區(qū)的非遺文化，這樣的文學(xué)實(shí)踐夠大膽的。須知，記述一地非物質(zhì)文化項(xiàng)目，沒有令人一驚一乍的故事情節(jié)，不涉及生離死別的場面，文章往往是平淡無奇、波瀾不驚的。所寫的人和事平靜、平坦，寫作實(shí)踐之路必然陡峭。吳曉明偏偏選擇了這條路。《穿越千年的唱腔》是一本非虛構(gòu)性的記事散文，寫作時(shí)必須忠于事實(shí)。然而閱讀時(shí)你并不會(huì)為沒有大驚大喜的情節(jié)、撲朔迷離的變幻而感到枯燥，相反會(huì)被文章里豐富的知識(shí)、多彩的人生、獨(dú)到的情感體驗(yàn)所吸引，繼而為其細(xì)致的記述、恰到好處的描寫而著迷。比如讀《點(diǎn)漿記》，就令觀者不忍釋卷。點(diǎn)漿，是指磨豆腐的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在豆腐制作的過程中，要借助鹵水使豆?jié){中的蛋白質(zhì)團(tuán)粒凝聚在一起形成豆腐腦，再擠出水分，豆腐就成形了。吳曉明用心捕捉這一平淡無奇的細(xì)節(jié)，寫磨豆腐的精細(xì)過程，寫豆腐美食誕生的歷史，寫豆腐坊老板劉忠林曲折的人生，寫劉忠林兩任妻子的懂事和善良，寫豆腐坊職工們的專注與忠誠。作者平靜的敘述，讓讀者很暖心且回味長久。
這本散文集吳曉明斷斷續(xù)續(xù)寫了四年多。海安市已列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄11項(xiàng)，傳承人5人；南通市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄17項(xiàng)，傳承人7人；本級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄97項(xiàng)，傳承人122人。吳曉明精心篩選寫作對象，與傳承人交朋友，拉家常，挖掘細(xì)節(jié)，然后“像一棵老桑樹”一樣靜靜地坐在電腦桌前“書寫感動(dòng)”。寫地方非遺文化，貴在把非遺技藝用形象生動(dòng)的文字細(xì)致地記錄下來。其實(shí)大部分非遺技藝都是“父傳子續(xù)、口耳相傳、仿如禪宗、不立文字”的。把這些非遺技藝的原理、過程、細(xì)節(jié)、難點(diǎn)的化解一一落實(shí)到紙面上，為非遺技藝“立文字”，是這本書的價(jià)值所在。書中凡敘述到非遺技藝的“關(guān)鍵處”，作者都不惜筆墨，充滿耐心，仔細(xì)描摹。請看對里下河水鄉(xiāng)道情的描述：“舞臺(tái)上那一聲聲唱腔、一個(gè)個(gè)節(jié)拍，那腔調(diào)圓潤的古音古韻、詼諧有趣的里下河鄉(xiāng)音，無不傾入心魂；那曲目選段中對生命的祝福、對愛情的頌歌、對英雄的贊譽(yù)，處處可見；那‘捕得大魚換彩頭，花轎船兒趕巧過，爆竹聲聲伴漁歌’，給予人的希冀；還有那熟悉的歷史典故、鮮活的人物形象、獨(dú)特的音律曲牌……一聲聲一句句、一幕幕如行云流水，搶、緊、平、苦、正、反，盈漾于人生舞臺(tái)?！敝劣诔暗狼椤钡牡谰吆蛽舸虬樽嗉妓?，也是記述細(xì)微：“唱者的道具很簡單，一個(gè)漁鼓，一對簡板。漁鼓是一節(jié)長約八十厘米、直徑八厘米左右的竹筒，在其底部蒙上豬油膜（生豬板油皮）或者蛇皮，用手擊拍發(fā)出‘嘭嘭嘭’的聲音。簡板是兩厘米左右寬，長約八十厘米的兩塊竹片，在竹片的上端約十厘米處，烘彎成一百五十度左右的角，演唱者用手指一張一合使其擊拍，通過擊拍發(fā)出清脆的聲響，與擊拍漁鼓的聲音相呼應(yīng)。演唱者懷抱漁鼓，左手手持簡板，右手食指和中指擊拍漁鼓，通過擊拍漁鼓張合簡板作為伴奏，兩者協(xié)調(diào)呼應(yīng)，鼓板相間，有板有眼、錯(cuò)落有致，伴歌而擊，唱起‘道情’……”作者多角度、多側(cè)面把水鄉(xiāng)道情的形式、方法、道具、內(nèi)容、場面付諸文字記錄下來了。《秋釀》通篇敘述了海安糯米陳酒的釀造過程。小標(biāo)就以釀造工藝的各個(gè)時(shí)段為題：“辰時(shí)……”“申時(shí)……”“月下……”“庚子寒露”“酉時(shí)……”，既體現(xiàn)了謀篇布局的機(jī)巧，更可看到記敘釀酒程序的細(xì)致。為了寫好李堡“薛泰祥”麻油制作技藝第十五代傳人，作者兩次來到李堡麻油廠采訪薛衛(wèi)明，深入車間反復(fù)觀察，對麻油制作的選料、過篩、泡洗、晾曬、烘炒、上磨、晃油到包裝檢驗(yàn)入庫等八大工藝流程全部透徹了解?？梢哉f，《穿越千年的唱腔》詳細(xì)記錄了近二十個(gè)非遺項(xiàng)目的核心技術(shù)，是珍貴的海安經(jīng)濟(jì)、歷史文化資料。地方史志書籍是不可能記到這些“角落”的。因此，本書彌補(bǔ)了海安方志史料之罅漏，是海安歷史不可或缺的篇章。
曉明生長于干部家庭，生活道路也算順利。然而他為人無驕嬌之氣，與人相處就是一尋常的哥兒們，平時(shí)做事果斷、敏捷，說話直率、平實(shí)、真誠，不過下筆之后，他就自然流露出詩人氣質(zhì)。海安市歷來文風(fēng)鼎盛，曉明是近年來嶄露頭角的“文學(xué)新人”，推出的新作有井噴之勢。他是中國作家協(xié)會(huì)會(huì)員，《穿越千年的唱腔》的問世，標(biāo)志著他在文學(xué)崎嶇的山路上，又攀越了一座高峰。相信他的筆下會(huì)流淌出更多的華彩篇章，因?yàn)?，曉明是一位對文學(xué)，對人生，對社會(huì)，對歷史充滿了熱愛、激情和真誠的作家。
